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sábado, 21 de junio de 2014

Dieta de la Sopa. Con Receta de preparación.


El año pasado, según yo había publicado la receta de la dieta de la sopa, pero ¡oh sorpresa!, escribí de todo en esa entrada del blog (ver aqui) menos la receta en sí.

Es  muy importante recordar que esta dieta  no la deben seguir personas con diabetes, insulino-dependientes, o ninguna enfermedad crónica como alta o baja presión arterial, insuficiencia renal, etc.



A continuación les va la información para aquellos interesados, no apto para los que NO les gusta la cebolla, pues es el principal ingrediente:

Dieta de la Sopa


Yo recomendaría hacerla de esta manera:  Una semana de dieta y 3 semanas mas sustituyendo una de las 3 comidas, por la sopa, para completar un mes de régimen; en mi caso pienso cenar la sopa. Cuando sabes que vas a cenar fuera, entonces al medio día te comes un platote de sopa, para ayudarte a no hacer trampa.


RECOMENDACIONES


No se recomienda seguirla mas de 7 días, ya que no aporta los nutrientes adecuados, no está equilibrada y altera el metabolismo.
No se recomienda beber alcohol 24 horas antes de iniciar la dieta.
Se prescindirá totalmente el consumo de pan, galletas ni harinas.
Evitar totalmente los dulces y postres.
No se toman limonadas, refrescos ni regulares ni de dieta.
Se comerá solamente lo indicado cada día.
Beber abundante agua durante el día.
Si se tiene mucho apetito, comer una taza de sopa.
Se recomienda hacer una caminata de media hora diaria.
Respetar horarios de comida, desayuno, comida y cena y dos colaciones.


Adquirir y preparar desde el día anterior los alimentos que se indican para el día siguiente con el fin de no interrumpir el régimen por falta de los elementos necesarios.


MODO DE PREPARACIÓN

• 3 cebollas grandes. La cebolla es rica en agua, azufre, potasio y fósforo. Es un alcalinizante, lo que le confiere propiedades purificadoras para el organismo. También es diurética, favoreciendo la eliminación de edemas, y ayuda a reducir el ácido úrico. Tienen 20 calorías por 100 gramos una vez cocidas



• 1 pimiento morrón verde. Al igual que la cebolla, es rico en potasio, cloro, fósforo, azufre, magnesio y calcio. Su alto contenido en fibra aporta una sensación de saciedad y combate el estreñimiento. Una vez cocidos.
Tienen 10 calorías por 100 gramos.



• 1 manojo de apio (dos tallos) Rico en potasio, cloro, cobre, azufre, calcio y sodio, es diurético, elimina el ácido úrico, remineraliza el organismo y actúa como tónico a nivel cerebral y carminativo. Tiene 19 calorías por 100 gramos.



• 3 tomates frescos pelados. Rico en potasio, cloro y fosforo, el tomate es diurético y revitalizante por su contenido en minerales. Además, es cardioprotector. Tienen 19 calorías por 100 gramos



• 1/4 col (repollo) desinfectado. Tiene potasio, azufre, calcio y sales minerales ácidas en un 50%. Ayuda a combatir el estreñimiento e incluso puede mejorar el estado de la piel. Tiene unas 40 calorías por 100 gramos.


Sal y pimienta. Al gusto, o especias, siempre que nuestra situación orgánica nos lo permita. Si lo desea, puede añadir medio cubito de pollo (knor suiza).




• Ponga a hervir un galón de agua. Mientras, vaya picando todos los ingredientes en cuadritos de un cm. y rel repollo o col, en rebanadas finas. Al  hervir el agua agrega todas las verduras, se sazona al gusto. y se deja cociendo por 15 minutos máximo, tapada, para que no pierda los nutrientes. Además con las recalentadas se va ir ablandando mas la verdura.

se deja enfriar y se guarda en el refrigerador, preferentemente en porciones individuales, consigue unos recipientes de medio litro. Esta preparación te da para 8 a 10 porciones, para media semana aproximadamente.

OPCIÓN DE PREPARACIÓN COMO ENSALADA

Algunas personas no soportan el sabor de la sopa, asi que puedes hacer también ensalada con los mismos ingredientes y aderezando, al servir, con limón, pimienta y un poco de aceite de olivo.


DIETA

Día 1. Solo vamos a tomar sopa y frutas durante todo el día. Vamos a evitar las frutas con muy alto contenido en azúcar, como mango, plátano y uvas. Se recomienda comer melón y sandía. se pueden tomar jugos o zumos naturales de fruta, pero mejor comer la pieza completa para saciarnos mas.

Día 2. Solo sopa y vegetales o verduras.  Pueden ser cocidas o crudas. Evitar granos, leguminosas y todo aquel vegetal que crece debajo de la tierra, tales como zanahoria, papa, camote, etc. Si gusta puedes comerte una papa al horno en la comida o cena, pero usa aceite de olivo en lugar de mantequilla.

Día 3. Se combina el día uno y el día dos, menos la papa al  horno. O sea, podemos comer toda la sopa que queramos y frutas y verduras crudas o cocidas durante todo el día.

Día 4. Para evitar caer en la tentación de los dulces, como ya es el cuarto día. Hoy vamos a comer pura sopa, pero tenemos que agregar, de 3 a 6 plátanos y de 3 a 6 vasos de leche descremada.

Día 5. Empieza la fase de proteínas. Toda la sopa que desees y además hasta medio kilo (una libra)de carne magra, o de pollo sin piel, o pavo o pescado. También agrega 6 a 8 tomates los cuales puedes sazonar con especias y aceite de olivo o tomarlos en jugo, como mas te apetezca. Prepara la proteína al horno, cocida o a la plancha para no agregar mas grasa. No dejes de consumir los tomates, para contrarrestar el ácido úrico.

Día 6. Toda la sopa que desee, adicionalmente toda la carne que apetezca, res, puerco, pollo, pavo, pescado, etc. Mucha agua.

Día 7. La última jornada. Toda la sopa que desee. Puede tomar Jugos de frutas. También puede comer todo el arroz integral que le apetezca, preparado al vapor, claro está sin grasa añadida.

Suerte! y a echarle ganitas.

Angélica

jueves, 19 de junio de 2014

Gané el sorteo del blog de Merlina!

Hola!

Estoy muy contenta (¡Ardo en gozo, ja ja ja!), ya que de nueva cuenta he ganado un sorteo de los canales y blogs que actualmente estoy siguiendo/leyendo.

En este caso se trata de uno de mis blog favorito, de hecho es el primero que empecé a seguir cuando abrí mi cuenta de google: "Maquillaje, tips, productos y opiniones" (Just Makeup, but I Love it)"



Definitivamente hoy en día, es costumbre de la mayoría buscar opiniones objetivas antes de comprar cualquier cosa, más si se trata de algo que te vas aplicar en tu cuerpo. Les recomiendo ampliamente a Merlina para todo tipo de cosméticos, maquillajes, prebases, etc.

Es un blog de reseñas de productos, la mayoría de ellos mexicanos y en gran parte de farmacias, supermercados o bajo costo. Aunque reamente abarca toda la gama de los productos de belleza que nos encantan y que usamos o quisiéramos utilizar. Ella escribe muy bien, con buena ortografía, redacción impecable, toma sus propias fotos. Es un blog muy profesional, día a día tiene mas lectores.


Pues bien, el sorteo que gané me hizo merecedora a una paleta que lleva por nombre "multitasker" es de la marca Klean Color, creo que nunca había utilizado ningún producto de esta línea.

Me llegó en perfectas condiciones, en una semana, por SEPOMEX ¡bravo México!



Contiene todo lo necesario para colorearte! ja ja ja Sólo le faltaría una mascara para pestañas.

Sombras, rubor, bronceador, iluminador, brillos labiales, color para tus cejas.

Son polvosas (pero a caballo regalado ¡No se le ve colmillo¡) y algunas sombras no pigmentan como quisiera, pero con una prebase ya están mas aceptables. Asi mismo me gustó que los colores fuertes, aún sin prebase aguantan todo el día (aunque cable aclara que a mi me aguanta mucho el maquillaje), y sobre todo un plus, que se agradece, es que no te dejan los párpados pintados por todo el lustro!



Actualmente esta paleta se encuentra viviendo de planta en mi cajón del escritorio, en la oficina; me ha sacado de varios apuros, ya que normalmente llego barrida a las 6:59 a mi trabajo, con la cara lavada! Así que me doy una retocadita y ¡Listo!



Gracias Merlina.


Angélica

miércoles, 18 de junio de 2014

Agua destilada de rosas marca Wetsy

En mi búsqueda de remedios reales para combatir la rosácea, no recuerdo las fuentes, o no las tengo en mente, leí que el agua de rosas era  un buen humectante-calmante y que contrarrestaba los efectos de esta enfermedad.

Corriendo fui a la "botica"  mas cercana, que en mi caso, es la "Farmacia Cruz Rosa", compré mi botellota de agua de rosas, que en efecto, es de un color rosa mexicano muy lindo. También me compré mi frasco con atomizador.

Desafortunadamente no noté cambio alguno, es mas, me daba miedo ponerme porque se me afigura que me sonrojaba mas "Agua roja sobre cara roja" no pues wau.


Por fin y gracias al canal de YouTube MakeupLandia, conocí el Agua Destilada de Rosas de la marca Wettsy, y la amable youtuber tuvo a bien contestarme, que ella la adquirió en WalMart a muy bajo costo. Me llamó la atención que esta si es agua destilada, tal como había visto en otros videos de fabricación casera, que debiera ser este maravilloso producto.



Conseguí en el super , a $26.00 el frasco con 250 ml, pero este último me costó $21.00 en el mismo lugar ¿Bajó de precio? , perfecto.

Las instrucciones de uso recomiendan utilizarlo para la limpieza del rostro con un algodón, pero yo realmente lo utilizo como agua refrescante/calmante. No uso ningún otro tipo de astringente o algo pr el estilo.

Es un gran producto, lo recomiendo no sólo para las personas con piel sensible como yo, sino como un refrescante para todo mundo, hombres, mujeres y niños. Después de lavar mi cara, la dejo secar al natural y rocío en toda mi cara y cuello, la piel no se siente tirante y tiene un delicado aroma a rosas que va desapareciendo.  Una vez seca mi cara de vuelta, aplico una crema humectante. Si contiene alcohol, o algo parecido, pero en muy baja proporción.


Noto mi cara mucho mejor, mas humectada y con menos brotes y enrojecimientos.



Angélica

viernes, 13 de junio de 2014

Crema de día Garnier Cuidados Esenciales. Complemento al agua destilada de rosas.

Había estado buscando un hidratante suave y adecuado para piel delicada en rostro, cuando me encontré esta ganga en Bodega Aurrera, cuesta menos de mx$60.00  y contiene 50 ml. Me rinde bien para un mes o mas, ya que es poca la cantidad que uso y normalmente una vez al día nada mas, después del baño o limpieza de rostro.


Contiene agua de rosas y vitamina E, me asusta la vitamina E ya que normalmente aplicada directo sobre la piel, me ha irritado, pero el contenido, es bajo, ya que no he tenido reacción alguna, al contrario siento un alivio al aplicar en el rostro.

Escudriñando en la web, encontré que el agua de rosas es el único elemento natural realmente eficaz contra la rosácea, así que pues esta crema cumple con lo que necesitaba y el resultado ha sido el mejor. Mi piel es normal-mixta. Un poco grasa en la nariz y barbilla. Sin embargo esta hidratante se absorbe rápidamente dejando una sensación de suavidad y alivio al ardor.

He notado personalmente una mejoría en mi piel y asi mismo me lo han externado otras personas. No me han salido granitos, salvo 1 o 2 y ya voy por mi tercer frasco.
La recomiendo ampliamente, la estoy utilizando en complemento con el agua destilada de rosas como tónico, de la marca witts (Wal Mart) de la que próximamente les contaré.

Si su piel es normal, moderadamente grasa y/o delicada la recomiendo ampliamente como hidratante-humectante. Y en especial si padeces de rosácea, por lo menos en mi caso, me ha caído muy bien.

Angélica

miércoles, 11 de junio de 2014

El crujir de dientes. Guardería ABC. Reproducción del texto íntegro de Olguita González.

*Se reproduce el texto íntegro de la psicóloga:

Por primera vez me atrevo a contar lo que viví, espero sirva para honrar a esos niños y a sus padres. Es extenso pero así fueron tal y como vivimos las cosas:
EL CRUJIR DE DIENTES.